Menüvorschläge

MENÜVORSCHLÄGE

Unsere Menüvorschläge gelten ab 10 Personen pro Menü. Vorbestellung erwünscht.

3-Gänge Menü

Blumenkohl-Suppe mit Chorizo und Sonnenblumenkernen
*
Fjordlachs auf Blattspinat mit Dillrahm und Petersilienkartoffeln
oder
Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Salat und Bratkartoffeln
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Tiramisu
€ 25,00

4-Gänge Menü

Lachstatar mit Kaviar auf Pumpernickel
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Ochsenschwanzsuppe mit Chesterstange
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Seeteufelmedaillons auf Safransauce mit Gemüsebouquet und Himalaya-Basmati Reis
oder
Rumpsteak mit frisch geschabtem Meerrettich, Kräuterbutter, Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
*
Mousse au chocolat auf exotischem Fruchtmark-Spiegel
€ 39,50

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